Un grande classico rivisitato per noi da Rossella In Padella per conferire quel tocco in più del salmone per rendere il piatto ancora più gustoso!

Iniziate preparando la vinaigrette mescolando il succo del limone con l’olio.

Tagliate a fette i pomodori da insalata e in due i pomodorini.

Tamponate con carta assorbente e tagliate a fette la mozzarella

Disponete su un piatto le fette di pomodoro da insalata alternandole alle fette di mozzarella e alle fette di salmone MOWI Signature, aggiungendo qualche foglia di basilico.

Aggiungete sopra anche i pomodorini e versate sul salmone la vinaigrette al limone.

Completate con un filo d’olio extravergine d’oliva sul resto del piatto, un pizzico di sale e pepe ed una spolverata di origano.

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