Crostini al salmone affumicato MOWI SIGNATURE con erbe aromatiche
Crostini al salmone affumicato MOWI SIGNATURE con erbe aromatiche

Aperitivo

Crostini al salmone affumicato MOWI SIGNATURE con erbe aromatiche

20 min

Preparazione

2

Porzioni

Ingredienti

  • 2 confezioni di salmone affumicato MOWI SIGNATURE 50 g 
  • 100 ml di crème fraîche oppure philadelphia
  • 3 cucchiaini di succo di limone
  • Sale e pepe
  • Erbe aromatiche fresche a piacere (aneto, erba cipollina, timo…)
  • Rucola
  • 8 fette di pane casereccio
Crostini al salmone affumicato MOWI SIGNATURE con erbe aromatiche

Aggiungete alla crème fraîche (o al philadelphia) un pizzico di sale, il pepe nero macinato e il succo di limone. Tagliate il salmone affumicato MOWI SIGNATURE a striscette e quindi aggiungetelo alla crema appena preparata.

Tagliate il pane a fette, conditelo con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale e fate dorare le fette da entrambi i lati in una padella o su una griglia. 

Spalmate il composto di salmone sul pane caldo e guarnite con succo di limone, erbe aromatiche tritate e qualche fogliolina di rucola.  

Buon appetito da Mowi!

Ingredienti

  • 2 confezioni di salmone affumicato MOWI SIGNATURE 50 g 
  • 100 ml di crème fraîche oppure philadelphia
  • 3 cucchiaini di succo di limone
  • Sale e pepe
  • Erbe aromatiche fresche a piacere (aneto, erba cipollina, timo…)
  • Rucola
  • 8 fette di pane casereccio