- Tagliate le fette di salmone MOWI SIGNATURE a piccoli quadretti e mettetele in una ciotola.
- Aggiungete il succo di limone, l’olio, un pizzico di sale e pepe, mescolate delicatamente e lasciate riposare in frigorifero.
- Sbucciate l’avocado e tagliatelo a cubetti e riponetelo in una ciotola.
- Conditelo con succo di limone, sale e pepe, e mescolate delicatamente.
- Completate il vostro amuse bouche versando nei bicchierini prima uno strato di avocado e poi uno di salmone.
- Decorate infine le vostre tartare con una foglia di menta e uno spicchio di limone e date il via ai festeggiamenti!
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