Amuse bouche con MOWI SIGNATURE e avocado

Preparati con MOWI SIGNATURE – Salmone affumicato 100g
  • 15 minuti Tempo
  • Facile Difficoltà
Tartare di salmone e avocado in bicchierini, guarniti con limone.
  • 15 minuti Tempo
  • Facile Difficoltà

Ingredienti

Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g. MOWI SIGNATURE – Salmone affumicato 100g
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  • 2 confezioni di Salmone Norvegese Affumicato premium MOWI SIGNATURE
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 1 avocado maturo
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • Sale e pepe q.b.
  • Spicchi di limone
  • Foglie di menta

La soluzione giusta per un’unica entrée sana, leggera e bilanciata.

Preparazione

  1. Tagliate le fette di salmone MOWI SIGNATURE a piccoli quadretti e mettetele in una ciotola.
  2. Aggiungete il succo di limone, l’olio, un pizzico di sale e pepe, mescolate delicatamente e lasciate riposare in frigorifero.
  3. Sbucciate l’avocado e tagliatelo a cubetti e riponetelo in una ciotola.
  4. Conditelo con succo di limone, sale e pepe, e mescolate delicatamente.
  5. Completate il vostro amuse bouche versando nei bicchierini prima uno strato di avocado e poi uno di salmone.
  6. Decorate infine le vostre tartare con una foglia di menta e uno spicchio di limone e date il via ai festeggiamenti!

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Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g.
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