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Frittata norvegese con Salmone Affumicato MOWI ESSENTIAL

20 minuti
Tempo
Facile
Difficoltà
Frittata norvegese con Salmone Affumicato MOWI ESSENTIAL

Quando un evergreen della cucina conviviale incontra il sapore dei fiordi norvegesi!

Preparazione

  1. Tritando finemente la cipolla e l’aglio, tagliate grossolanamente MOWI ESSENTIAL e sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe a piacere e il formaggio spalmabile.
  2. Scaldate l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungete la cipolla e l’aglio tritati; una volta dorati aggiungete MOWI.
  3. Trascorsi 1-2 minuti versate le uova sbattute nella padella e cuocete a fuoco medio-basso senza mescolare, lasciando che la frittata si solidifichi sui lati e in cima.
  4. Quando è quasi cotta, ma ancora leggermente liquida sulla superficie, aggiungete qualche ciuffo di aneto.
  5. Una volta cotta, lasciate riposare la frittata per un paio di minuti, tagliatela a spicchi e servitela calda: buon appetito!

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MOWI SIGNATURE 100 g
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