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La nostra storia
Noi di Mowi ci teniamo a selezionare con cura
i nostri salmoni: per questo, da oltre 60 anni,
ci assicuriamo di portare sulla tua tavola solo il salmone migliore.
Selezionato con Cura
Alleviamo i nostri salmoni in zone selezionate nel nord della Norvegia e, affinché crescano forti e sani, offriamo loro solo la migliore dieta possibile, ricca in ingredienti marini.
Alla cura dei nostri salmoni dedichiamo tutto il tempo e l’impegno necessari, perché solo così possiamo garantirti che il tuo piatto a base di salmone MOWI sarà speciale.
60 anni di passione
La nostra avventura è iniziata nel 1964 sulla piccola e inabitata isola di Varaldsøy, in Norvegia. Lì un piccolo gruppo di appassionati, alimentato da una visione audace, un’energia straordinaria e l’amore per il mare, è diventato pioniere di un’idea nata da una tradizione secolare: l’allevamento del mare.
Patrimonio genetico unico
Abbiamo ereditato qualcosa di straordinario. Nel 1964, dai freddi fiumi Vosso e Årøy nella Norvegia occidentale, i nostri pionieri hanno raccolto i primi riproduttori selvaggi, dalla genetica più forte e resistente.
Investendo in passione e risorse, abbiamo poi dedicato decenni al perfezionamento della nostra arte e allo sviluppo delle nostre competenze per offrirti MOWI, un salmone dal DNA unico.
Allevato con cura
Per gli allevatori Mowi, l’allevamento del salmone è più di un semplice lavoro. È una passione che si tramanda di generazione in generazione. La consapevolezza che li guida è che il mare è una forza nutritiva che dà il meglio di sé solo se trattata con rispetto.
