Cheesecake estiva con salmone MOWI GOURMET DELI Naturale

Preparati con MOWI GOURMET DELI – Naturale 125g
  • 10 minuti Tempo
  • Facile Difficoltà
Trancio di salmone affumicato su torta con formaggio spalmabile e basilico.
  • 10 minuti Tempo
  • Facile Difficoltà

Ingredienti

Trancio di salmone affumicato a caldo Mowi Gourmet Deli, 125g, naturale. MOWI GOURMET DELI – Naturale 125g
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Ingredienti

2 confezioni di MOWI GOURMET DELI Naturale
200g tarallo pugliese
200g burro
250g ricotta
200g formaggio spalmabile
1 limone
20g miele
pepe misto q.b.
basilico q.b.
sale q.b.

La soluzione ideale per un pasto fresco e veloce? Questa cheesecake salata e senza cottura preparata per noi da Federico Fusca!

Preparazione

  1. Preparate la base della cheesecake tritando il tarallo pugliese e amalgamando il burro fuso, poi create un disco e lasciatelo raffreddare in congelatore per qualche minuto.
  2. Laccare il salmone MOWI GOURMET DELI Naturale con miele e pepi misti e mettetelo in microonde in modalità grill per 40 secondi.
  3. Nel frattempo create la base con ricotta e formaggio spalmabile, pepe e limone grattugiato.  dopodiché mettetela nel sac à poche.
  4. Togliete il disco dal congelatore e aggiungete la mousse di formaggio .
  5. Aggiungete il salmone e decorate con basilico e buccia di limone.

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Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g.
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