- Aggiungete alla crème fraîche (o al philadelphia) un pizzico di sale, il pepe nero macinato e il succo di limone. Tagliate il salmone affumicato MOWI SIGNATURE a striscette e quindi aggiungetelo alla crema appena preparata.
- Tagliate il pane a fette, conditelo con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale e fate dorare le fette da entrambi i lati in una padella o su una griglia.
- Spalmate il composto di salmone sul pane caldo e guarnite con succo di limone, erbe aromatiche tritate e qualche fogliolina di rucola.
Buon appetito da Mowi!