- Tagliate a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, tagliate qualche fettina e mettete il resto della polpa in una ciotola. Aggiungete un pizzico di sale e di pepe e il succo di mezzo limone e schiacciate con una forchetta fino ad ottenere una crema omogenea.
- Procedete con la cottura dei tranci MOWI GOURMET INFUSIONS: estraete il cartoncino ed inserire la confezione in plastica direttamente nel microonde, impostando la temperatura di 650W per 2,5 minuti. Una volta terminato il tempo di cottura, riomuovete i tranci dalla confezione e tagliateli a tocchetti.
- Tagliate il pane a fette, condite con un filo d’olio, adagiatelo su una griglia calda e tostatelo fino a quando diventa dorato.
- Componete il crostone con un cucchiaio di guacamole, 2 pomodori secchi, alcune fette di avocado e i tocchetti di salmone MOWI GOURMET INFUSIONS.
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