Insalata gourmet con MOWI SIGNATURE, pomodorini colorati e feta

Preparati con MOWI SIGNATURE – Salmone affumicato 100g
  • 10 minuti Tempo
  • Facile Difficoltà
Insalata con salmone affumicato, pomodorini, formaggio sbriciolato e noci.
  • 10 minuti Tempo
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Ingredienti

Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g. MOWI SIGNATURE – Salmone affumicato 100g
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  • 1 confezione di salmone affumicato MOWI SIGNATURE (100 g)
  • 2 manciate di misticanza o rucola fresca
  • 10-12 pomodorini colorati (gialli, rossi e arancioni)
  • 50 g di feta sbriciolata
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva q.b.
  • Qualche goccia di succo di limone fresco
  • Sale q.b.
  • Pepe macinato q.b.

Un’insalata che unisce equilibrio e sapore, perfetta per chi cerca un pranzo veloce con i colori dell’estate e la carica giusta per ripartire. 

Preparazione

  1. La i pomodorini e tagliali a metà per esaltarne i colori vivaci.
  2. Sistema la rucola o la misticanza in una ciotola, creando la base fresca e croccante del piatto.
  3. Aggiungi i pomodorini e sbriciolate sopra la feta, che porterà la sua nota sapida e cremosa.
  4. Adagia le fette di salmone affumicato MOWI SIGNATURE sull’insalata così da armonizzarsi con i colori freschi e vivaci degli ingredienti.
  5. Condisci con un filo di olio extra vergine d’oliva, una macinata di pepe nero e qualche goccia di succo di limone per esaltarne la freschezza.
  6. Concludi con un tocco personale: un pezzetto di pane rustico o crostini leggeri per accompagnare.

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Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g.
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