Insalata primavera con MOWI GOURMET INFUSIONS Zenzero Peperoncino e Limone con carote

Preparati con MOWI GOURMET INFUSIONS – Zenzero, peperoncino e limone 220g
  • 20 min Tempo
  • Facile Difficoltà
Salmone al pepe su letto di carote julienne, guarnito con semi e menta.
  • 20 min Tempo
  • Facile Difficoltà

Ingredienti

Tranci di salmone marinato con zenzero, peperoncino e limone. MOWI GOURMET INFUSIONS – Zenzero, peperoncino e limone 220g
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Ingredienti

  • 1 confezione di MOWI GOURMET Infusions Zenzero Peperoncino e Limone 220 g
  • Olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiai di pasta tahini (pasta di sesamo)
  • Il succo di un limone
  • Qualche foglia di menta
  • 2 cucchiai di semi di zucca
  • 4 carote
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  1. Pelate le carote e tagliatele a julienne.
  2. In una piccola ciotola, mescolate due cucchiai di olio extravergine d’oliva, il succo di limone, il tahini, le foglie di menta. Salate e pepate.
  3. Cuocete i tranci di salmone MOWI GOURMET INFUSIONS Zenzero Peperoncino e Limone: estraete l’astuccio in carta e ponete gli MOWI GOURMET INFUSIONS in microonde, direttamente nella loro confezione in plastica. Impostate la potenza a 650W e cuocete per 4 minuti (in alternativa, potete procedere con la classica cottura in forno, cuocendo MOWI GOURMET INFUSIONS per 20 minuti).
  4. Mettete le carote in una ciotola, conditele con il condimento alla menta, disponetevi sopra il trancio di salmone MOWI GOURMET INFUSIONS e guarnite con i semi di zucca.

Buon appetito da Mowi!

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Salmone affumicato norvegese Mowi Signature, 4 fette, 100g.
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