- Pelate le carote e tagliatele a julienne.
- In una piccola ciotola, mescolate due cucchiai di olio extravergine d’oliva, il succo di limone, il tahini, le foglie di menta. Salate e pepate.
- Cuocete i tranci di salmone MOWI GOURMET INFUSIONS Zenzero Peperoncino e Limone: estraete l’astuccio in carta e ponete gli MOWI GOURMET INFUSIONS in microonde, direttamente nella loro confezione in plastica. Impostate la potenza a 650W e cuocete per 4 minuti (in alternativa, potete procedere con la classica cottura in forno, cuocendo MOWI GOURMET INFUSIONS per 20 minuti).
- Mettete le carote in una ciotola, conditele con il condimento alla menta, disponetevi sopra il trancio di salmone MOWI GOURMET INFUSIONS e guarnite con i semi di zucca.
Buon appetito da Mowi!
