- Lessate gli spinaci in acqua bollente per qualche minuto. Scolateli con un mestolo, senza buttare l’acqua di cottura, e tagliateli finemente con un coltello. Poi, nella stessa acqua salata degli spinaci, cuocete le tagliatelle.
- Fate imbiondire la cipolla tritata in una padella con un filo d’olio, aggiungete gli spinaci, i pomodorini tagliati a metà e MOWI GOURMET DELI cotto a bassa temperatura tagliato in fiocchi. Spadellate per 4 minuti, aggiustando di sale e pepe e, non appena le tagliatelle saranno cotte al dente, scolatele ed unitele alla padella con il condimento. Basterà aggiungere due cucchiai di panna e un mestolo d’acqua di cottura e mantecare a fiamma vivace per qualche istante.
- Impiattate le tagliatelle e, per un tocco in più, aggiungete una spolverata di peperoncino.
- Buon appetito da Mowi!
Tagliatelle cremose con spinaci, pomodorini e MOWI GOURMET DELI alle erbe aromatiche
Preparati con MOWI GOURMET DELI – Erbe aromatiche 125g
Ingredienti
MOWI GOURMET DELI – Erbe aromatiche 125g
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Ingredienti
- 1 confezione di MOWI GOURMET DELI ALLE ERBE AROMATICHE 180 g
- 250 g di tagliatelle all’uovo
- 180 g di spinaci freschi
- 100 g di pomodorini
- 1/2 cipolla
- 2 cucchiai di panna da cucina
- q.b. olio extravergine d’oliva
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. peperoncino (opzionale)
